Titre: Entaillage des érables
Date: 23 janvier 2027
Horaire: samedi, 8 h 30 à 16 h 30
Durée: 7 heures
Coût: 150$ (taxes en sus)
Lieu: Centre de formation agricole de Mirabel (9850 rue de Belle-Rivière, Mirabel)
Places disponibles: 15
Préalable: Aucun
Formateur: Sylvain Mailloux, Conseiller acéricole
Méthodes d’enseignement: Théorie et pratique
Contenu:
La formation présentera les nouvelles recommandations sur les pratiques d’entaillage.
Partie théorique
Les bonnes pratiques d’entaillage :
- Évaluation de la santé de l’érable, diamètre vs nombre d’entaille, position, profondeur, etc.
- Les outils pour l’entaillage : Perceuse, mèches, désinfectant…etc.
- Martèlement
Les chalumeaux :
- Les types, les matériaux, les diamètres.
Désentaillage :
- Quand, comment, les outils
Partie pratique:
- Évaluation de la santé des érables à entailler
- Lecture des troncs en groupes
- Mesure des diamètres et évaluation du nombre d’entailles possibles
- Entaillage par groupes et auto évaluation en groupe
- Martèlement avec test d’étanchéité
- Simulation de désentaillage.
Chaque participant doit faire au moins une entaille.
Résultats d’enseignement :
À la fin de la formation, le participant comprendra mieux les impacts de l’entaillage ainsi que l’importance de cette opération. Il sera en mesure de choisir plus judicieusement ses outils de travail, de mieux évaluer les différentes options de chalumeaux et de reconnaître l’importance du désentaillage dans une gestion durable de l’érablière.
Départ ou annulation d’un cours:
Vous recevrez, environ une semaine avant la formation, un courriel contenant tous les renseignements utiles, notamment l’horaire, le lieu, les indications pour vous y rendre ainsi que le matériel à apporter, s’il y a lieu.
Le Service aux entreprises se réserve le droit d’annuler ou de reporter une formation si le nombre d’inscriptions est insuffisant ou en raison de circonstances indépendantes de sa volonté.
À NOTER : Si vous êtes une entreprise, il est important d’inscrire le nom de chacun des participants lors de l’inscription. Si un participant doit être remplacé, nous vous demandons de nous en aviser dès que possible et de nous transmettre les informations du nouveau participant, soit son courriel, son adresse civique, son numéro de téléphone, afin que nous puissions mettre son dossier à jour.
Politique de remboursement: Remboursement complet si vous annulez dix jours ouvrables avant la tenue du cours. Aucun remboursement après cette période. Remboursement complet si le cours est annulé.
Pour plus d’information :
Courriel : accesformation@cssmi.qc.ca
Téléphone : 450-974-7000, poste 22554




